Характеристики:
Вид: Шу Пуер
Назва: Менхай «Да І V93»
Місце виготовлення: Китай, пров. Юньнань, повіт Пуер
Рік виготовлення: 2019
Вага в упаковці: 100 грам

Знаменитий рецепт фабрики Менхай – улюбленець чаєманів та призер Національної чайної виставки. Вдалий купаж із чайного листя кількох сортів. В ароматі деревно-вершкові нотки, смак насичений, а ефект, що бадьорить, робить цей Шу ідеальним на кожен день. Рекомендуємо спробувати! Щільний, бархатистий Шу пуер без терпкості і з красивим тривалим смаком.

Цей пуер приємно здивує новачка і потішить досвідченого чаємана. Особливість рецепту в тому, що не використовується етап «вологого скиртування». Тому ноток яскравої землістості у ньому немає. Ще один бонус – дружня ціна.

Аромат сухої точки витриманий, з нотами лісу, горіхів та вершків. Смак бурштинового настою об’ємний, насичений, без відлуння сирого підвалу. У ньому винна насолода, легка ягідна кислинка, трохи гіркого шоколаду, відтінки лугового меду та чорносливу.

Да І V93 — класичний рецепт Менхайської чайної фабрики, який не здає позиції з 1993 року. У 2005 завоював престижну нагороду на Національній чайній виставці в Шанхаї.

Шу Пуер Менхай «Да І V93» — чудовий чай, який коштує своїх грошей!

Рекомендації щодо заварювання:
Пропорції чаю: 5-8 грам на 150-200 мл.
Температура води – 95 градусів.
Попереднє замочування/промивання 3-5 секунд.
Настоювання при приготуванні проливом від 10-12 секунд із поступовим збільшенням часу. 10, 15, 15, 25, 40, 60 сек.
5-7 заварювань.

Зберігання: У сухому темному місці, без сторонніх запахів та рясного повітрообміну, при вологості 50-60%.

Якщо вас також цікавлять піали, чайнички, Ви можете знайти їх в розділі Посуд.